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    农家特产玉米黄金饼做法

    时间:2023-02-05 10:46:10  编辑:互联网  来源:  浏览:1643次   【】【】【网站投稿
    村料:

      瘦肉,鲮鱼肉,玉米粒,鸡蛋

      做法:

      1、瘦肉剁碎,伴鲮鱼肉,加入盐,生粉,糖,酱油,绞伴至起胶为止;

      2、新鲜玉米剥成粒粒,洗净;

      3、把玉米粒倒入绞好的肉内;

      4、再加入鸡蛋(一只),绞至材料均匀;

      5、用不粘锅,加适量的油,再用汤匙,把绞好的玉米和肉一起下锅内(视个人喜好,而煎玉米饼的份量大小);

      6、慢火煎熟一边,再翻转煎另一边,煎至两边都熟了就OK。

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